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Georgette™

Georgette™

Une cuillère, une fourchette et plusieurs fonctions séparatives en un seul couvert : tel est le concept de cet outil original. GEORGETTE permet de goûter un aliment accompagné de sa sauce en une seule bouchée. Les formes courbées de GEORGETTE sont parfaitement adaptées à l’anatomie de notre main. La forme asymétrique du manche associée à l’extrémité large permet de bien caler le manche dans le creux de la main, donnant ainsi plus de force à l’index pour les actions séparatives. La georgette a été inventée à Saint-Lizier en Ariège par le naturaliste Jean-Louis Orengo à la suite d'une expédition dans le grand nord canadien. L'instrument, populaire en Ariège, a été adopté par plusieurs chefs étoilés dont Alain Ducasse, Hélène Darroze ou Gilles Goujon.

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  1. Georgette™ aventure

    Georgette™ aventure

    13,00 €

    Les versions "Aventure" bénéficient d'un petit cuilleron dans le manche faisant office de petite cuillère, d'une symétrie du cuilleron principal, d'un trou permettant d'être accroché ou suspendu. Les gauchers s'accommodent assez bien de la forme du manche. Pour la randonnée ou le voyage, c'est un bon compromis de poids (35g) et d'encombrement. L'idéal est de le marier à un couteau de poche pour optimiser tous les aspects techniques. La version mat est plus discrète dans la nature. En savoir plus
  2. Georgette™

    Georgette™

    22,00 €

    GEORGETTE est autant un couvert polyvalent qu'un outil multifonctions. Des restaurants étoilés aux randonneurs, des enfants aux adultes, des handicapés d'un bras aux personnes âgées en perte d'autonomie, GEORGETTE apporte des solutions pratiques et écologiques. Finition classique, ne demande pas un entretien particulier. L'absence de pelliculage garanti l'aspect général du couvert pour de nombreuses années. Les demoiselles GEORGETTE en inox 18/10 sont résistantes aux passages en lave-vaisselle, leur surface est protégée de toute corrosion En savoir plus
  3. Georgette biodégradable™ petit modèle 10,5cm

    Georgette biodégradable™ petit modèle 10,5cm

    30,00 €

    Cette GEORGETTE biodégradable est LA solution pour les cocktails, c’est «l’outil» idéal pour toutes les dégustations en verrines(10,5 cm), pour les cocktails, les plats à emporter et les plateaux repas (16cm). Son usage procure de nouveaux plaisirs gastronomiques liés au design d’une ergonomie extrêmement pratique pouvant marier liquides et solides. 100% biosourcée, biodégradable, compostable Le matériau composite à base de biopolymères, de fibres végétales et de farines de céréales françaises, est apte au contact alimentaire. Il est garanti sans culture OGM, sans phtalates, sans Bisphénol A et sans perturbateurs endocriniens. La GEORGETTE biodégradable est réutilisable et lavable. Paquet de 50. En savoir plus
  4. Georgette biodégradable™ grand modèle 16cm

    Georgette biodégradable™ grand modèle 16cm

    40,00 €

    Cette GEORGETTE biodégradable est LA solution pour les cocktails, c’est «l’outil» idéal pour toutes les dégustations en verrines(10,5 cm), pour les cocktails, les plats à emporter et les plateaux repas (16cm). Son usage procure de nouveaux plaisirs gastronomiques liés au design d’une ergonomie extrêmement pratique pouvant marier liquides et solides. 100% biosourcée, biodégradable, compostable Le matériau composite à base de biopolymères, de fibres végétales et de farines de céréales françaises, est apte au contact alimentaire. Il est garanti sans culture OGM, sans phtalates, sans Bisphénol A et sans perturbateurs endocriniens. La GEORGETTE biodégradable est réutilisable et lavable et est conditionnée en paquet de 50. En savoir plus

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